O LÁZNÍCH ŘEKLI...

"Používám oba typy Clifton vodních lázní - míchané i nemíchané. Jsou ideální pro pomalou přípravu ryb s různými příchutěmi a kořením. Výsledek je vždy stejný, velmi jemná a úžasná chuť, šťavnatost, přirozené aroma a vůně. Neméně důležitá je i efektivita vaření z hlediska nákladů a minimalizace množství odpadu", říká TOM AIKENS majitel stejnojmenné restaurace oceněné Michelinskými hvězdami.

Celý článek

PRESTIŽNÍ OCENĚNÍ

Vodní lázeň Clifton Food zvítězila v prestižní soutěži Caterer & Hotelkeeper Equipment & Supplies Excellence Awards 2009.

Tato prestižní soutěž oceňuje inovativní produkty v oblasti profesionálních gastronomických zařízení, které mají přínos k rozvoji stravovacích služeb.

Celý článek

Tým Britské kulinářské federace získal 35 medailí na světové kuchařské olympiádě, která se konala v Erfurtu v říjnu 2008. Tým používal k vaření výhradně Clifton Food míchané, nemíchané a duo vodní lázně.

Celý článek

 

 

KONTAKT
LABtechnik,s.r.o.
Kamenice 771/34
62500 Brno
 547 253 119
E-mail: info@labtechnik.cz

Úvod » CLIFTON příslušenství

CLIFTON příslušenství

Řadit podle 
Výrobce  

FC0500 - Klip pro 1/2 litrové lahveempty
Klip slouží k upevnění stříkacích lahví o objemu 500 ml do vodních lázní. Klipy se umisťují do perforovaného nosiče (verze FGH4 nebo FGH8), nosič je nutné objednat společně s klipy. Klpiy lze použír
FC0500 - Klip pro 1/2 litrové lahve

naše cena 859 Kč


FC1000 - Klip pro 1 litrové lahveempty
Klip slouží k upevnění stříkacích lahví o objemu 1000 ml do vodních lázní. Klipy se umisťují do perforovaného nosiče (verze FGH4 nebo FGH8), nosič je nutné objednat společně s klipy. Klpiy lze použír
FC1000 - Klip pro 1 litrové lahve

naše cena 938 Kč


MSP0475 - 8 litrový nerezový gastro tankempty
Nerezová gastro nádoba - objem 8 litrů.
MSP0475 - 8 litrový nerezový gastro tank

naše cena 1 330 Kč


LDCA-8 - Nerezové ploché víko pro gastrotank a termostatempty
Nerezové ploché víko pro 1/2 gastronorm tank o objemu 8 litrů s výřezem pro cirkulační termostat.
LDCA-8 - Nerezové ploché víko pro gastrotank a termostat

naše cena 1 445 Kč


P270 - Dělící mřížka 300 mmempty
Dělící mřížka pro rozdělení vodní lázně do více zón. Vhodné pro oddělení vařených porcí v lázni. Mřížky lze navzájem kombinovat a tím vytvářet různé velikosti zón. Jednoduchá montáž - mřížka se
P270 - Dělící mřížka 300 mm

naše cena 1 486 Kč


LDCA-14 - Nerezové ploché víko pro gastrotank a termostatempty
Nerezové ploché víko pro 2/3 gastronorm tank o objemu 14 litrů s výřezem pro cirkulační termostat.
LDCA-14 - Nerezové ploché víko pro gastrotank a termostat

naše cena 1 550 Kč


MSP0014 - 14 litrový nerezový gastro tankempty
Nerezová gastro nádoba - objem 14 litrů.
MSP0014 - 14 litrový nerezový gastro tank

naše cena 1 590 Kč


P470 - Dělící mřížka 500 mmempty
Dělící mřížka pro rozdělení vodní lázně do více zón. Vhodné pro umístění vařených porcí do jednotlivých částí lázně. Mřížky lze navzájem kombinovat a tím vytvářet různé velikosti zón. Jednoduchá
P470 - Dělící mřížka 500 mm

naše cena 1 596 Kč


P470 ZIGZAG - Dělící mřížka lomenáempty
Dělící mřížka pro rozdělení cirkulační vodní lázně do více zón. Vhodné pro umístění vařených porcí do jednotlivých částí lázně.
P470 ZIGZAG - Dělící mřížka lomená

naše cena 1 596 Kč


IG8 - Ponorná mřížkaempty
Mřížka sloužící k udržení vařených potravin pod vodou (zabraňuje plavání). Vhodná pro 8-litrovou nemíchanou lázeň.
IG8 - Ponorná mřížka

naše cena 1 740 Kč