O LÁZNÍCH ŘEKLI...

"Používám oba typy Clifton vodních lázní - míchané i nemíchané. Jsou ideální pro pomalou přípravu ryb s různými příchutěmi a kořením. Výsledek je vždy stejný, velmi jemná a úžasná chuť, šťavnatost, přirozené aroma a vůně. Neméně důležitá je i efektivita vaření z hlediska nákladů a minimalizace množství odpadu", říká TOM AIKENS majitel stejnojmenné restaurace oceněné Michelinskými hvězdami.

Celý článek

PRESTIŽNÍ OCENĚNÍ

Vodní lázeň Clifton Food zvítězila v prestižní soutěži Caterer & Hotelkeeper Equipment & Supplies Excellence Awards 2009.

Tato prestižní soutěž oceňuje inovativní produkty v oblasti profesionálních gastronomických zařízení, které mají přínos k rozvoji stravovacích služeb.

Celý článek

Tým Britské kulinářské federace získal 35 medailí na světové kuchařské olympiádě, která se konala v Erfurtu v říjnu 2008. Tým používal k vaření výhradně Clifton Food míchané, nemíchané a duo vodní lázně.

Celý článek

 

 

KONTAKT
LABtechnik,s.r.o.
Kamenice 771/34
62500 Brno
 547 253 119
E-mail: info@labtechnik.cz

Úvod » CLIFTON DUO vodní lázně

CLIFTON DUO vodní lázně

Řada dvojitých nemíchaných vodních lázní CLIFTON FOOD britské společnosti NICKEL-ELEXTRO CO. UK, světovým lídrem a firmou udávající směr ve výrobě vodních lázní pro Sous vide vaření mají v sobě integrovány dvě na sobě nezávislé lázně, které umožňují nastavení dvou různých teplotních cyklů a času. DUO lázeň je proto možné současně používat jak pro vaření tak pro ohřívání pokrmů.

Řadit podle 
Výrobce  

FLD4/4  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 4 litryempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD4/4  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 4 litry

naše cena 34 920 Kč


FLD4/8 - DUO  nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 8 litrůempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD4/8 - DUO  nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 8 litrů

naše cena 38 450 Kč


FLD8/8  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 8 + 8 litrůempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD8/8  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 8 + 8 litrů

naše cena 39 970 Kč


FLD4/22  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 22 litrůempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD4/22  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 22 litrů

naše cena 43 960 Kč


FLD8/22  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 22 litrůempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD8/22  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 4 + 22 litrů

naše cena 45 070 Kč


FLD14/14  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 14 + 14 litrůempty
DUO  mikroprocesoro řízená lázeň (dvě lázně integrované do jednoho systému) pro konzistentní, kontrolované Sous vide vaření. DUO lázeň je vybavena dvěmi na sobě nezávislými regulačními jednotkami,
FLD14/14  DUO - nemíchaná dvojitá vodní lázeň, objem 14 + 14 litrů

naše cena 46 820 Kč